Olin melkein, kuin Gordon Ramsay, kun päätin tehdä puolukkakakun. Toki siitä piti tulla eeltä puolukkapiirakka ;) Ainut tarkka määrä mitä muistan laittaneeni on kaksi kananmunaa. Laitoin vähän sitä ja vähän tätä. Levitin sen taikinan piirakkavuokaan ja totesin, että on liian löysää. Vetelin kaiken taikinan lastalla takas kippoon ja lisäsin jauhoja. Siinä vaiheessa oli kyllä luovuttava siitä piirakka ajatuksesta ja tehtävä kakku. Täs nyt kävi, kun sille entiselle hiirivaatturille :D
Eikös nää suuret kokitkin tee mitään mittailematta, mutu tuntumalla vaan?
Sanoisin kuitenkin, kuten Jorma Uotinen " Ei paha"
Pala puuttuu, kun eeltä täyty tyydyttää uteliasuus ja maistaa :)
Oot parempi kuin Gordon, nam!
VastaaPoistaHyvinhän siinä sitten kävi, sait herkkua enempi kuin pelkästä piirakasta. Hyvin vielä on onnistunutkin!
VastaaPoistaOtit käyttöön kikkakakkosen :-) Ja luulenpa että tuli parempi tulos.
VastaaPoistahihih..pitääpä minunkin tuo kikka muistaa jos ei tuu piirakkaa, tulee parempi kakku!
Nyt on sinulta mennyt kakunteko paremmin kuin Strömsössä. Nam!
VastaaPoistaMukava juttu, ei vaan mulla onnistuis ;)
VastaaPoistaKappas vaan, kun en ite tuommoista kikkaa hoksannut. Oma piirakantekeleeni meni aivan läskiksi, just liian vetelän taikinan takia.
VastaaPoistaKakkusi näyttää kerrassaan syötävän hyvältä. Ei liene muruakaan enää.
Kiitos kommenteista! Kannattaa katsella noita kokkiohjelmia, vaikka näin silloin tällöin ja poimia niistä parhaat vinkit :D
VastaaPoistaHitsi kun tulikin meheva kakku!
VastaaPoistaOikeessa olet me, suuret(n.100kg) mestarikokit teemme ilman mittauksia, koska siihen jauhojen mittaukseen ei tosiaankaan ole aikaa, koska ruoka pitää valmistua ajallaan....;)
Nykyääkin luotan muistiini, vaan ku ei kantsis....tämän kyllä olen jo muutaman kerran kokenut ei haittaa kun teen vain eläkeläisenä syötävät omiin tarpeisiin ja kaik mennee ääntä kohen ja saman tien alas....;D
Muuten kun työaikoina jokin oikein tarkeä virallinen työkäsky tuli, niin kyllä otin vanhan keittokirjani ja lukasin ohjeen läpi, ettei nyt ihan kintuille menis....autto kyllä asiaan....tästäkin huolimatta, oiken hyvää ruokahalua....;)
Ei tullu piparrosta, tuli kaakku :) Voi sentään mikä harmi. Peikko voi kyllä huolia sen, jollet itse halua...
VastaaPoistaOnnistunut on kakku sekä kuva !
VastaaPoistaTaisin saada jauhopeukalo tartunnan :-)
Nam, nam, varmaan yhtä hyvä kuin kuvakin, ei kannata luovuttaa ;-)
VastaaPoistahyvältä näyttää!
VastaaPoistaTule hyvä kakku, älä tule paha kakku! Onnistuit! Äitini teki kerran banaanikakun ja laittoi niin paljon banaania, että varmasti maistui, enemmän kuin ohjeenlaki sanoi...ikäni muistan sen kostean, makean, tiiviin kakun...kukaan ei tykännyt ja mä olin solidaarinen ja sanoin, että onpas ihana banskun maku, jouduin ottamaan monta palaa...kerralla irti -systeemi lähti toimimaan.
VastaaPoista